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【薩摩だれやめ処 まえわり屋】黒豚しゃぶみそラーメン

ランチパスポート第3弾。鹿児島市天文館のまえわり屋に行ってきました。
場所はタカプラ向かいのトワベールがあるビルの4階。ガラス窓が3つ並んでいるところになります。
こんなところにラーメン屋があるなんて今まで知りませんでした。
ランチパスポートに感謝ですな。

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今日のメニューは何かな?

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  • 黒豚しゃぶみそラーメン
  • 鶏飯ラーメン
  • 明太クリームうどん
  • 海鮮ちゃんぽん
  • 黒豚しゃぶ肉あっさりダシラーメン

あ、アカン。またランチパスポート掲載メニュー以外に浮気してしまいそうです。

鶏飯ラーメン。うむ。旨そう。
奄美大島で似たようなのを食べた。最後に残ったスープに白飯入れたら激旨だろうな。

明太クリームうどん。うむ。旨そう。
だけど丸亀製麺でチーズと明太子の似たようなのを食べた気がする。パスタっぽい味だなたぶん。

海鮮ちゃんぽん。うむ。限定5食だと?
きりがないので今日は素直に黒豚しゃぶみそラーメンにします。

店内にて

ここでやらかしてしまいました。
勢い余って開店時間数十分前に入ってしまったのです。
それでも快く店内に案内してくれた大将と店員さん。
空いてるからテーブルにどうぞ。って、もう申し訳なさでいっぱいです。感謝です。
まえわり屋さんの接客ポイントは満点です。

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黒豚しゃぶみそラーメン

準備するので数十分お時間くださいとのことでしたが、実際は数分で運ばれてきました。
重ね重ねありがたい。

できたてで白い湯気が立ち上ります。
湯気のせいか、カメラマンの腕が悪いのか写真が少しボケております。

豚しゃぶ&野菜がたっぷり乗っかっています。とても柔らかく脂身ののった豚しゃぶでした。

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麺はもちもちの中太麺。

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スープはあっさりとした辛みの効いた味噌でした。あっさりなので最後まで飲み干すことができました。
普段味噌ラーメンはあまり食べないのですがこのラーメンならまた食べたい!
だけど次は限定の海鮮ちゃんぽんかな?

その他のポイント

  • 天文館の中心地
  • エレベーター有り
  • テーブルにティッシュ、ピッチャー無し
  • 夜は居酒屋

とにかく接客が丁寧なお店。とても気持ちがいいので夜の居酒屋にも飲みに行きたいです。

新感覚、ラーメンの生麵を使ったパスタ!のようなNEWスタイルヌードルとチヂミ生地とだんご粉を使った新しいもっちり生地のピザが楽しめるお店。テイクアウトを行っております

ランチパスポートまとめ

1店目:Cafe Lakan(ラカン)
2店目:Dron・Pa(ドロンパ)
3店目:薩摩だれやめ処まえわり屋
4店目:スープカリー専門店 札幌基地
5店目:味処まるしょう
6店目:珈琲倶楽部船倉
7店目:清美軒
8店目:ラーメンセンターほんや
9店目&10店目:薩摩の心&楽園の食卓
11店目:ラーメンしのはら
12店目:A&R
13店目:ME GUSTA CAFE(メグスタカフェ)
14店目:珠海
15店目:焼肉の殿堂
16店目:キッチンよいしょ
17店目:麺や一生

薩摩だれやめ処 まえわり屋

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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